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Recette: La mousse de fraise protéinée

Recette: La mousse de fraise protéinée
By Team ON 4 years ago 2537 Views No comments

Pour 2 personnes.

Ingrédients :

  • ¼ de dose de Gold Standard 100% Casein
  • 1 pot de fromage blanc (250 g)
  • 1 cuillère à café de fraises lyophilisées ou de poudre de fraise (facultatif mais succulent !)

Instructions :

  • Utiliser un mixeur, mélanger tous les ingrédients ci-dessus jusqu'à ce que vous obteniez une mousse épaisse et crémeuse.
  • Déposer votre mousse dans une poche à douille. Si vous n’avez pas de poche à douille, il suffit d’utiliser un sac de congélation et de le couper dans un coin.
  • Presser le mélange dans une tasse ou un bol, en y ajoutant quelques fraises lyophilisées, poudre de fraise, ou fraises fraîches.
  • Dégustez !


Posted in: Recettes